Czech Teatenders
section of CBA
6. 10. 2015
Ve dnech 6.-7.10.2015 probíhá v Berlíně největší Evropský barový veletrh. Veletrh můžete navštívit na Station Berlin na ploše 23000 m2. Organizátoři počítají s návštěvností 9000 návštěvníků za oba dny veletrhu. Program veletrhu je velmi nabitý, můžete ochutnat zajímavé produkty, ale i vyslechnout spoustu přednášek. Program naleznete zde: zde
Již za měsíc bude Česká barmanská asociace pořádat workshop pedagogických pracovníků škol s gastronomickým zaměřením. Jako každoročně proběhne v hotelu Orea Santon Brno v termínu 13.-14.11.2015.
V letošním roce nás čeká spousta novinek. Vedení CBA v souladu s maximální snahou o edukativní smysl soutěží juniorů mění zásadním způsobem pravidla a způsob hodnocení juniorských soutěží od 1.1.2016 a právě této problematice se budeme intenzivně věnovat a všichni účastníci obdrží důležité materiály s informacemi tak, aby bez problému mohli v roce 2016 s vašimi studenty soutěžit.
Přihlaste se již nyní, uzávěrka registrace je 13.10.2015. Neváhejte, kapacita ubytování je omezena.
Více informací o programu v přiloženém dokumentu.
dokument (844 kB)
Již zítra jsou pro vás připraveny na veletrhu FOR GASTRO & HOTEL 2015 další 2 soutěže CBA.
DILMAH CZECH TEATENDERS CUP 2015 - odborná soutěž juniorských barmanů a teatenderů, jejichž úkolem je klasická příprava čaje a příprava volného nápoje s použitím čaje Dilmah
JUNIOR MISTR KÁVY FOR GASTRO & HOTEL 2015 - odborná soutěž juniorských baristů, jejichž úkolem je připravit ze zrn značkové kávy precizní espresso, cappuccino a volný nápoj – koktejl
Soutěžní arénu CBA naleznete ve vstupní hale II. (uprostřed mezi halou 3 a 4 - VSTUP D) - mapka - zde
Předprodej vstupenek zahájen! Návštěvníci mohou zakoupit vstupenky buď v předprodeji přes TICKET ON, a to až do 18.10., nebo na pokladně v den konání akce 20. a 21.10.2015. Celý článek naleznete zde: www.gastroprofesor.cz
Ve dnech 21.-23.3.2015 proběhla v Clarion Congress Hotel Prague**** konference České barmanské asociace, o.s.. Generálním partnerem Konference byla společnost BOHEMIA SEKT s.r.o., hlavními partnery Coca-Cola HBC Česká republika, s.r.o. a Karlovarské minerální vody, a.s.. Celou tiskovou zprávu naleznete v přiloženém dokumentu.
dokument (1.05 MB)
,,Dobrý výhled je podmínkou satori“, píše se v brněnském baru SUPER PANDA CIRCUS, který v neděli 8.2.2015 své cirkusové šapitó nabídl profesionální barmanské soutěži CoccoleCup´15 - Rum & Tea Evolution. Skvělých výhledů bylo hned několik. Velmi originálně nazdobený bar poutal pozornost sám o sobě, ovšem ten pořádný cirkus přišel teprve s umem 12 barmanů. Přijeli ti nejlepší z celé ČR, kteří touto soutěží započali celoroční klání nazvané ,,Barman roku CBA“ jehož vítěz příští rok vyrazí do Tokia. Celou tiskovou zprávu naleznete v přiloženém dokumentu včetně fotogalerie a videa.
video     fotogalerie     dokument (572 kB)
Ve čtvrtek 20.2.2014 v 10 hod. dopoledne zahájila čajová sekce ,,Czech Teatenders“ České barmanské asociace o.s. první den veletrhu TOP GASTRO & HOTEL 2014 v průmyslovém paláci pražského výstaviště v Praze-Holešovicích. Tématem dne byl mletý čaj ,,MATCHA“. K vidění bylo využití čaje v různých odvětvích gastronomie a jako vrchol dne bylo užití čaje MATCHA v barmanském prostředí. Přesně ve 12 hodin tak byla odstartována historicky 1. profesionální barmanská soutěž Czech Teatenders Matcha Cup 2014 s čajem MATCHA na starém kontinentě a to s naprosto revolučními pravidly soutěže korespondujícími s trendy moderní mixologie. Skutečnost a předvedená kvalita předčila očekávání a potvrdila oprávněnost zavedení nových pravidel v profesionálních soutěžích. Celou tiskovou zprávu naleznete v přiloženém dokumentu.
dokument (657 kB)
24. - 25. 8. 2019
31. 8. - 1. 9. 2019
RUMFEST Berlin 2019
5. 9. 2019
6. - 7. 9. 2019
SETKÁNÍ LEKTORŮ CBA 2019
6. - 7. 9. 2019
Svět barmanů 2/2019
Nabídka zaměstnání
Mediální partneři
Odborní partneři