Česká republika zná po uplynulém víkendu dvojici teatenderů, kteří ji budou reprezentovat ve světovém finále čajové soutěže Tea Masters Cup. Národní kolo v disciplíně Tea Pairing vyhrál na výstavišti v pražských Letňanech Honza Zlámaný, v disciplíně Tea Mixology kraloval Libor Andla. Oba teatendery tak ještě čeká konfrontace se světovou špičkou v globálním finále.
Energií nabitý životabudič Matcha Tea byl spolu s bílými a žlutými čaji ústředním tématem juniorské soutěže MATCHA CZECH TEATENDERS CUP 2019 pořádané Českou barmanskou asociací při příležitosti veletrhu For Gastro & Hotel.
Šestým podnikem letošního seriálu soutěží Junior Mistr kávy® o juniorského Baristu roku České barmanské asociace pokračoval v pátek 11. října doprovodný program veletrhu For Gastro & Hotel na výstavišti v pražských Letňanech.
Od čtvrtka 10. do neděle 13. října se na výstavišti v pražských Letňanech koná další ročník veletrhu For Gastro & Hotel, jehož tradičním doprovodným programem jsou soutěže juniorů pod taktovkou České barmanské asociace.
Průřez všemi disciplínami světového finále prestižní barmanské soutěže s českým reprezentantem. Jak se na několikadenní vrcholovou akci připravoval? A bude ještě někdy soutěžit?
Více než dvě stovky značek od 64 vystavovatelů, 1.612 návštěvníků, celodenní program edukativních seminářů a důstojné prostředí Národního domu na Smíchově. Taková byla letošní Prague Bar Show, která se konala minulý týden v úterý 24. září.
Dokumenty o ušlechtilém obilném destilátu i další snímky, v nichž whisky hraje důležitou roli. Podívejte se na výběr několika filmů, který vás možná inspiruje k jejich zhlédnutí.
Na dvacítku vystavovatelů a přednáškový program se v Bratislavě přišlo podívat 540 návštěvníků. Objevily se mezi nimi i největší osobnosti slovenského barmanství.
Glosa známého novináře Miloše Čermáka odehrávající se v gastronomických kulisách. "Být barmanem je zvláštní profese, něco mezi obchodníkem, psychologem a strážníkem," hodnotí autor.
