Desítky studentů škol s gastronomickým zaměřením se ve středu 12. února zúčastnily 21. ročníku tradiční Kroměřížské koktejlové soutěže. Ve společenském sále Střední školy hotelové a služeb Kroměříž souběžně na třech stanovištích soutěžili juniorští barmani, baristé a teatendeři. Odborným garantem eventu byla Česká barmanská asociace.

U švihovské přehrady vzniká rodinná farma s rájem pivařů. Seznamte se s příběhem majitelů, kteří za ní stojí.

Jedno z nejoblíbenějších českých piv už nebude k dostání v plastových lahvích.

Becherovka má novou ambasadorku – barmanku z L’Fleur baru.

V Lomnici nad Popelkou před rokem obnovili tradici vaření piva.

Téměř polovinu Suchého února máme za sebou. Jak vysoké ztráty budou po jeho skončení sčítat prodejci alkoholu?

V Česku jsou k dostání zajímavé novinky v segmentu irské whiskey.

Od nynějška je možné se přihlašovat do českého nominačního kola barmanské soutěže Mattoni Grand Drink. Třiadvacátý ročník soutěže se tentokrát uskuteční v Karlových Varech, a to přímo v reprezentativním prostoru Becher’s Baru Grandhotelu Pupp. Termín je stanovený na pondělí 27. dubna.

Uplynulý víkend nám namíchal mimořádně pestrý infokoktejl. Také se těšíte na nový experimentální minipivovar?

Suchej únor je příležitostí k vyzkoušení drinků a nápojů, na které vám ve zbytku roku nezbývá čas…

Za koktejly inspirovanými 20. a 30. léty minulého století se vydejte do brněnského Baru, který neexistuje.

V Česku se rozšiřuje nabídka nealkoholických destilátů, jdou z nich namíchat kvalitní nealko koktejly.