Czech Beer Specialist
section of CBA

Náplň a vize sekce, pivní desatero:

  1. Organizace odborných workshopů s tématikou pivní kultury, pořádání seminářů zaměřených na pivo, čepování piva, sanitaci skla a pivního vedení, aj. (legislativa, marketing, management, pivo na baru a další) Řízené pivní degustace, párování piva v rámci menu.
  2. Propagace kvalitního piva, zejména "českého ležáku" mezi odbornou i laickou veřejností.
  3. Spolupráce s partnery zabývajícími se výrobou a distribucí piva, výčepních systémů, nápojového skla, plynů v gastronomii a dalším vybavením pro kvalitní ošetření a servis piva
  4. Aktivní účast na mezinárodních akcích, veletrzích a výstavách
  5. Zvýšení prestiže a kvality profesionálních i juniorských soutěží, podpora talentovaných studentů a juniorů, vytvoření databáze s recepturami vítězných soutěžních koktejlů. Vzdělávání a prohlubování odborných znalostí komisařů hodnotících soutěže spojené s pivní tématikou.
  6. Propagace piva a odborných gastronomických autorit a jejich práce na sociálních sítích a v médiích
  7. Vytvoření informačního kanálu na webu CBA pro danou tematiku sekce
  8. Vytvoření věrnostního a bonusového programu v rámci komunity
  9. Aktivní spolupráce a vzájemná podpora s ostatními sekcemi CBA
  10. Setkávání členů a vzájemná výměna zkušeností, publikační, poradenská a konzultační činnost
8. 6. 2019
MATTONI GRAND DRINK 2019
8. 6. 2019
MGD 2019
8. 6. 2019
24. - 25. 8. 2019
Svět barmanů 1/2019
Nabídka zaměstnání
Mediální partneři
Odborní partneři