Hlavní partneři:  
   
ČESKÁ BARMANSKÁ ASOCIACE
member of International Bartenders Association

Mistr kávy

Konečně jsme se dočkali. Něco takového si mohou po včerejšku říkat čeští barmani. V pátek 25. května totiž Česká barmanská asociace (CBA) v Brně slavnostně otevřela dům Abzac – své sídlo a multifunkční vzdělávací centrum.
dokument (456 kB)
Přichází okamžik, o němž v Česku snily generace barmanů. V pátek 25. května se v Brně slavnostně otevře vzdělávací a společensko-kulturní centrum České barmanské asociace. CBA se tak konečně po třiceti letech fungování dočká vlastního kamenného sídla. Grand opening to bude velkolepý, odpovídající významu situace. Zúčastní se ho majitelé Partner’s barů CBA, ze světa si přiletí zapřednášet v současnosti nejúspěšnější čeští barmani a uskuteční se zde i tradiční exhibiční Grand Prix CBA. „Bude to barmanská akce, auto nechejte doma,“ říká vzhledem k omezeným možnostem parkování napůl vážně prezident CBA Aleš Svojanovský.
Novým druhým viceprezidentem České barmanské asociace se v sobotu 28. 4. 2018 stal Kamil Hégr. Rozhodlo o tom hlasování valné hromady CBA, které se uskutečnilo v brněnském domě Abzac – novém sídle asociace.
dokument (453 kB)
Kateřina Vitoušová, která vloni zvítězila v evropském kole soutěže Costa barista 2017/2018 ve Varšavě, obsadila na celosvětovém londýnském finále bronzovou příčku. Celosvětové finále soutěže Costa barista roku 2017/2018 se odehrávalo jako vždy ve dvou kolech. Bronzová Costa baristka roku 2017/2018 Kateřina Vitoušová si odvezla z Londýna nejen skleněnou trofej a voucher v hodnotě 750£, ale především obrovskou radost z úspěchu.
E-shop s barmanským vybavením Barman.cz pořádá fotosoutěž, v níž nikdo neprohrává. Hlavní cenou je 10 tisíc korun.
Důmyslný dárek na Den matek? Mohla by to být malá láhev oblíbeného smetanového likéru Baileys Original. Restauratéři a kavárníci mohou doplnit svou nabídku o 200ml Baileys a poskytnout zákaznicím možnost vychutnat si krémové tóny s irskou whiskey v baru, kavárně, či restauraci, i když budou mít naspěch. "Nestihnou-li dopít drink v klidu v podniku, lahev se lehce vejde do každé kabelky," píše se v tiskové zprávě společnosti Baileys.
Magnesia RED - malina, jahoda, brusinka a grapefruit – to jsou příchutě z červeného ovoce, které v nás probouzí aktivitu. Magnesia RED je nově obohacena o vitaminy B a přichází v novém atraktivním designu.
Středoevropská nápojová skupina Karlovarských minerálních vod (KMV) v roce 2017 vyrobila přes 1 miliardu lahví, meziročně zvýšila celkový obrat o 12 % na 8,3 mld. Kč a ukazatel EBIDTA vzrostl o 7 %.
Gastronomická soutěž s mezinárodní účastí a porotou AHOL CUP se poprvé konala ve školním roce 1997/1998 v prostorách hotelu ATOM (dnes Clarion Congress Hotel Ostrava). Soutěž byla původně dvoukolová – celorepublikovému kolu předcházela kola regionální pro Čechy a Moravu se Slezskem.
Profesionální baristé soutěžící pod hlavičkou České barmanské asociace mají po tomto víkendu za sebou své první klání spadající do celoročního seriálu Profi Mistr kávy®. Na veletrhu Top Gastro & Hotel se v sobotu 17. února utkali v soutěži Baileys Professional Mistr kávy 2018.
dokument (574 kB)
Třetím podnikem letošního seriálu soutěží Junior Mistr kávy® o juniorského Baristu roku České barmanské asociace pokračoval v pátek 16. února doprovodný program veletrhu Top Gastro & Hotel na holešovickém výstavišti v Praze.
dokument (574 kB)
Seriál juniorských baristických soutěží České barmanské asociace Junior Mistr kávy® pokračoval ve středu 31. ledna svým druhým dějstvím, tentokrát na Hané. Hostitelem Kroměřížské koktejlové soutěže byla Střední škola hotelová a služeb Kroměříž.
dokument (481 kB)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 ]     [ dalších 12 ]   »

16. 6. 2018
MATTONI GRAND DRINK 2018
16. 6. 2018
MGD 2018
4. 8. 2018
SUMMER BARTENDERS COMP.
7. - 9. 9. 2018
LOUNY 2018
17. - 19. 9. 2018
18th IRJC 2018
Nabídka zaměstnání
Mediální partneři
Odborní partneři