Rozhodlo o tom národní finále desítky nejlepších dvojčlenných týmů, které ve čtvrtek 15. února hostil pražský Bugsy’s Bar. Tým z Brlohu se prezentoval drinkem La Giraldilla sestávajícím z rumu Havana Club 7yo, domácího heřmánkovo-chmelového cordialu a cream sody s bílou čokoládou.

„Tomovi s Bárou se podařilo krásně vyjádřit své osobní charakteristiky prostřednictvím vytvořených domácích ingrediencí, které se spolu v koktejlu perfektně spojily,“ ocenil práci vítězů Havana Club Ambassador pro Českou republiku Jakub Vinš, jenž byl spolu s Janem Branišem, Milošem Danihelkou a Vlastimilem Fau jedním ze čtyř porotců soutěže.

Podle něj někteří účastníci trošku pozapomněli drinky vybalancovat kyselou složkou, všichni ale použili zajímavé domácí suroviny. „Nejintenzivněji se promítl trend sycení CO₂. To dodá koktejlu extra porci lehkosti,“ poznamenal Jakub Vinš s tím, že s rumem Havana Club se díky Cocktail Maestros v Česku soutěžilo po dlouhých osmi letech.

Tomáš Nyári s Barborou Kulhánkovou tak budou 4. března reprezentovat tuzemskou barmanskou komunitu na evropském finále soutěže v Londýně a pokusí se v něm obsadit jedno z pěti postupových míst do globálního finále, které se uskuteční v polovině dubna v kubánské Havaně.

Zároveň si oba připsali 15 bodů do letošní tabulky Czech Bartenders League.