Mistrovství světa v míchání nealkoholických koktejlů Mattoni Grand Drink pořádané Českou barmanskou asociací a společností Mattoni 1873 se letos uskuteční 2. července v Karlových Varech. Do té doby na našem webu představujeme kompletní osmnáctku účastníků soutěže.

 

Německo bude reprezentovat Daniel C. Schellander se svým drinkem Alegria. Obsahuje nealkoholická destilát Boar GnZero, agáve sirup, fresh z červené papriky, limetový fresh a perlivou minerální vodu Mattoni. Ozdoben je krustou z černé havajské soli a papričkou.

 

„Koktejl symbolizuje bezstarostnost, kterou jsme si mou manželkou užívali na svatební cestě na mexickém Yucatánu. K vyfreshování papriky používám pomalý odšťavňovač, který šťávě zachová intenzivní chuť, vůni, barvu i vysoký obsah vitaminů,“ dodává barman z Bistro Baru 151 v rakouském Viktringu.