Mistrovství světa v míchání nealkoholických koktejlů Mattoni Grand Drink pořádané Českou barmanskou asociací a společností Mattoni 1873 se letos uskuteční 2. července v Karlových Varech. Do té doby na našem webu představujeme kompletní osmnáctku účastníků soutěže.

 

Řecko bude reprezentovat Teo Lampousis se svým drinkem Cultura. Obsahuje sirup s příchutí řecké vánočky tsoureki, hyacintový sirup, pyré z červeného pomeranče, limetový džus, grepový bitter a perlivou minerální vodu Mattoni. Ozdoben je hyacintem, rybízem, lístkem červené hořčice a kvítkem lichořeřišnice.

 

„V koktejlu se mísí prvky tradiční řecké kultury. Hyacinty mě osobně vrací do dětství, vzpomínám, jak jich máma měla doma plnou zahradu. Sladký chléb tsoureki se pak peče typicky na Velikonoce,“ říká Teo, rodák z peloponéské Kalamaty.