Trendy 2021

Prosinec se začátkem ledna je vždy vítaným obdobím pro předpovídání trendů na nastávající rok. Čím bude význačný barový rok 2021 podle Lauren Mote z Diagea? Pokračujícím nárůstem role technologií, nízko- či nealkoholických koktejlů, lokálnosti, propojení baru s kuchyní či vzájemného sdílení informací.

Whisky a víno?

Česká značka whisky Gold Cock přichází s dalším limitovaným plněním. Jde o single maltku ročníku 2008, která dozrávala ve francouzském sudu po vínovici a víně. Gold Cock Wine Brandy Finish bude k dostání v množství 332 lahví na e-shopu Rudolfa Jelínka.

Pitný režim Petry Kvitové

Minerální voda Mattoni se stala oficiální vodou české tenisové superstar Petry Kvitové. Podle sportovkyně tato dlouhodobá spolupráce přesáhne rámec tenisových kurtů.

Sváteční pivo bude

Moravskoslezské minipivovary navzdory koronaviru navařily vánoční speciály. Například Beskydský pivovárek v Ostravici jich produkuje hned několik – je o ně totiž velký zájem.

Slož si svou hospodu

V Dánsku vyrostla první rozebíratelná pivnice ve stylu zero-waste architektury. Až budova doslouží svému účelu, rozebere se, a její jednotlivé části se mohou uplatnit někde jinde.

Špatná čísla minipivovarů

Protiepidemická opatření dramaticky snížila dvěma třetinám minipivovarů tržby. Podle jejich svazu stát při řešení koronavirové krize naprosto selhal.

Kávová Itálie v podání Kofoly

Kofola uvádí na trh vlastní značku kávy Trepallini. Směs arabiky a robusty být autenticky italská. Vyznačuje se nízkou kyselostí, chutí kakaa a finišem sušeného ovoce. Kofola chce Trepallini prezentovat jako alternativu k prémiové značce Café Reserva.