Mileniálův sen

V Austrálii začali vařit avokádové pivo. Obsahuje 5,4 procenta alkoholu a obsažené ovoce mu podle výrobce dodává jemnost. Plechovka v přepočtu stojí 117 korun.

 

Uzavření sousedi

Od čtvrtka zase hurá do hospody, mezi lidi! Češi se ve svém středoevropském prostoru budou moci ve zbytku roku cítit privilegovaně – všechny sousední státy totiž nyní prožívají vzestup epidemie a otevírání gastronomických podniků tam rozhodně není na pořadu dne.

 

Ze Skotska do Česka

Whisky Old Pulteney vzniká v jedné z nejsevernějších skotských palíren o roční produkci 1,2 milionu litrů pálenky. Základní řada čítá čtyři lahve ve stáří 12 až 18 let. Pouze pro český trh pak byla stočena série 282 lahví Single Cask ročníku 2006.

 

Sour pod mikroskopem

Kyseláče neboli piva typu Sour ale jsou u nás zatím poměrně málo rozšířené. Aciditu jim dodává přítomnost tří různých kyselin – mléčné, octové a jantarové.

 

Nová kosher limitka

Na trh přichází prémiová a limitovaná edice kosher slivovice Bernard Mahler Slivovitz. Pálenka zrála devět let v sudech a bude jí k dispozici pouhých 1861 lahví. Od 14. prosince ji můžete objednávat na e-shopu R. Jelínek.

 

 

---stručně---

 

Pivovar Klášter přestane vařit pivo, zaměstnanci už podle nepotvrzených informací obdrželi výpovědi.