Hlavní partneři:  
   
ČESKÁ BARMANSKÁ ASOCIACE
member of International Bartenders Association
      
Česká barmanská asociace vám přináší seriál fotografií z KONFERENCE CBA 2016.
2. díl KONFERENCE CBA 2016 - Mattoni Grand Drink - Nomination Round CBA 2016 naleznete zde: www.cbanet.cz
fotogalerie
V londýnské čtvrti Covent Garden se 12. května sešla celá řada světově uznávaných osobností pracujících v oblasti ginu, aby zde sdílely své znalosti a zkušenosti. Ginposium, které se letos konalo už potřetí, tentokrát hostilo London Transport Museum. O jalovcovém destilátu se zde hovořilo z mnoha různých a mnohdy i nečekaných úhlů pohledu. Celý článek naleznete zde: www.atbars.com
Který drink nerad připravuje Miloš Danihelka? Co podle něj dělá dobré barové menu? Které části světa by dal přednost před rodným Vrchlabím? A jak by se jmenoval jeho syn, kdyby musel dostat jméno podle koktejlu? Že by třeba... Celý článek naleznete zde: www.atbars.com
Hruškovo-broskvová romance Achima Šipla bude reprezentovat Česko na letošním Mistrovství světa v míchání nealkoholických drinků. Barman známý svou vášní k mixologickým experimentům zvítězil v sobotním národním kole soutěže Mattoni Grand Drink s koktejlem nazvaným Cou Cou. Celý článek naleznete zde: www.nepijubrecky.cz
Letošní veletrh Víno&Delikatesy 2016 se odehrál na Výstavišti v Praze a zde se můžete podívat na několik fotografií, jak celá akce vypadala. Celý článek naleznete zde: www.gastroahotel.cz
Česká barmanská asociace vám přináší seriál fotografií z KONFERENCE CBA 2016.
1. díl KONFERENCE CBA 2016 - Členská schůze naleznete zde: www.cbanet.cz
Na dvě desítky restaurací v Praze, Brně a Plzni se zapojí do prvního ročníku festivalu šumivých vín. Sektival, jehož hlavním organizátorem je společnost Bohemia Sekt, se koná od 3. do 18. června. Celý článek naleznete zde: www.atbars.com
V sobotu 21.5.2016 se konalo v rámci Konference CBA nominační kolo Mattoni Grand Drink 2016. Z 8 barmanů CBA zvítězil stějně jako v loňském roce Achim Šipl, který nás bude reprezentovat na světovém finále v Praze. To se uskuteční již 18.6.2016 na Staroměstském náměstí v Praze.
dokument (20 kB)
V rámci konference CBA konané dne 22. května 2016 v Orea Hotelu Voroněž **** v Brně, proběhlo vyhlášení baristy roku soutěže MISTR KÁVY® za rok 2015 v kategoriích Junior a Profesionál MISTR KÁVY ® V průběhu roku 2015 se soutěžilo s kávami Cellini Caffé, Café Reserva, Café Majada, Veronia cafe, Caffé Milani, Piazza d´Oro- JDE a profesionálními kávovary Carimali, Faema a LaCimbali a mlýnků Seaco a Gaggia. Celou tiskovou zprávu naleznete v přiloženém dokumentu.
dokument (296 kB)
V neděli 22.5.2016 proběhla v rámci Konference CBA prestižní exhibiční soutěž 21 top barmanů současné barové scény. Nejlepším barmanem roku 2016 se stal Matěj Coufal z brněnského baru Super Panda Circus se svými 2 koktejly Red Onion District a Cocktail Rouge.
dokument (232 kB)
Neděle 22.5.2016 se nesla ve znamení čaje - Tea Masters Cup - nomination round CBA 2016, kterou vyhlásila sekce CBA Czech Teatenders. Nedělní dopoledne připravovali nadějní teatendři různé druhy čajů a odpoledne patřilo degustaci. Nejlepší v přípravě byl Jaromír "Čajomír" Horák a nejlépe degustoval Karel Veverka z čajovny Leyaly. Oba teatendeři si vybojovali postup do světového finále Tea Masters Cup v jižní Korei, kam odjedou za necelých 14 dní.
V neděli 22.5.2016 se konala profesionální baristická soutěž Professional Mistr Kávy - Tatra Cup 2016. Celkem 6 soutěžících poměřilo své síly v přípravě Fancy Cappuccina. Vítězem se stal Michal Perlík z Brna, 2. místo obsadil Adam Troubil a třetí skončil Kamil Hégr.

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 ]     [ dalších 12 ]   »

18. 6. 2016
MGD 2016
18. - 19. 6. 2016
MGD 2016
3. 9. 2016
RUDOLF JELÍNEK CUP 2016
29. 9. - 2. 10. 2016
1. 10. 2016
PAMPERO ANIVERSARIO 2016
Nabídka zaměstnání
Mediální partneři
Odborní partneři