Osmička barmanů z Prahy, Brna a Karlových Varů se teno čtvrtek v pražském kině Přítomnost utká o titul v soutěži Diplomático & Co. Hlavní cenou bude cesta do Venezuely, kde se rum Diplomático vyrábí. Finále se zúčastní barmani:
Libor Andla, Cobra, Praha
Tomáš Bielčík, Element, Brno
Jakub Droběna, Bar, který neexistuje, Brno
Jan Foukal, Black Angel’s, Praha
David Fryhauf, AnonymouS, Praha
Tomáš Nejedlý, Groove Bar, Praha
Filip Stránský, AnonymouS, Praha
Jan Vlasák, Becher’s Bar, Karlovy Vary
Finálová osmička vzešla z celkem 31 účastníků, jejichž bary v minulých týdnech navštívila porota, aby ohodnotila prezentované soutěžní drinky. Úkolem barmanů a barmanek bylo vymyslet drink na bázi rumu Diplomático Planas nebo Reserva Exclusiva, a to s využitím lokálních ingrediencí a s ohledem na udržitelný rozvoj a principy zero waste.
Finalisty ve čtvrtek čekají dvě disciplíny, cenou pro vítěze bude cesta do Venezuely a zápis receptury soutěžního drinku do připravované Zero Waste Cocktail Book.
Zdroj: atBars.com