Hlavní partneři:  
   
ČESKÁ BARMANSKÁ ASOCIACE
member of International Bartenders Association
      
abzac hands up
Do předvánočního období je již tradičně zasazena juniorská barmanská soutěž Fernet Stock Cup. Její 7.ročník se tentokrát přestěhoval z Krkonoš na další atraktivní místo – na Karlštejn.
fotogalerie     
Praha 19. listopadu 2008 – Za účasti profesionální elity proběhl v pražském TOP HOTELU už druhý ročník barmanské soutěže „Cinzano Cup“, který byl součástí konference Category Management. K vidění byly atraktivní výkony v míchání originálních drinků v kategorii CLASSIC a FLAIR.
dokument (256 kB)
Čtvrtek 13. listopadu 2008 vstoupí do historie barmanství na severní Moravě. Přesně v tento den se konal již 5. ročník barmanské soutěže Steel cup v Třinci v kulturním domě Trisia. A proč vstoupí do historie?
Poprvé se zde kromě juniorů představili také nejlepší čeští flairoví barmani.
Dne 12.11.2008 se uskutečnil již 9. ročník soutěže v kategoriích CLASSIC a FLAIR - METLKA CUP 2008 organizovaný ISŠ Slavkov u Brna a CBA.
Předkládám Vám jedinečnou možnost si rozšířit znalosti a diskutovat s odborníky!!
Přihlášení je velice jednoduché a to v záložce vzdělávání / workshopy a vzdělávací pobyty. Následně stačí jen stiknout PŘIHLÁŠKA, která se změní na JSEM PŘIHLÁŠEN.

KAPACITA OMEZENA NA 40 OSOB!!!

Prezident CBA
V Brněnský hotel SANTON se stal 8. - 9. 11. 2008 místem pracovního setkání pedagogů škol s gastronomickým zaměřením s vedním České barmanské asociace, lektory CBA a jejími významnými parnery a hosty.
Celkem 104 pedagogů z více jak čtyřiceti škol, z území celé ČR zde až do nedělních večerních hodin zaujatě sladovalo přednášky a ukázky jednotlivých řečníků. Generálním partnerem akce byla společnost Coca-Cola, dále Bohemia sekt, Nowaco, Kávovary.CZ, Vrexima, Duroboor, Monin a Fabbri. Všechny tyto společnosti představili svoje produkty a umožnili přítomým tyto ochutnat.
Hlavním tématem bylo představení pravidel pro pořádání koktejlových soutěží C.C.C. - Czech Cocktail Competition, které jsou závazné od 1.1.2009.
fotogalerie     
VČS CBA, o.s. proběhne ve dnech 16.- 18. 1. 2009 v novém exkluzivním hotelu FRYMBURK. www.hotelfrymburk.cz
Žádám Vás již nyní o rezervaci termínu ve vašich kalendářích. Všichni členové jsou zváni i se svými partnery!
Podrobný program této významné akce s podmínkami účasti Vám bude odprezentován a doručen v příštích týdnech.

President CBA
Ve třech z pěti kategorií se stali vítězi bary, jejichž majitelé jsou členy CBA.

Nejlepší KOKTEJLOVÝ BAR 2008: Bugsy´s bar , Praha a Václav Vojíř.

Nejlepší DESIGNOVÝ BAR 2008: Cocktail Bar Žlutá ponorka, a Miroslav Řehoř.

Nejlepší PIVNÍ BAR 2008: Potrefená Husa Na Verandách, Praha a Václav Vojíř.

Speciální cenu za nejvyšší počet hlasů od veřejnosti a odborné poroty získal Cocktail Bar Žlutá ponorka z Českých Budějovic.

Mezi finalisty se dostali i další bary kde působí naši členové a to "Zapa bar" Praha, "El Cid" Plzeň.

Pánové všem srdečně gratulujeme!!! Více v přiložené tiskové zprávě.
fotogalerie     dokument
Společnost Jan Becher - Pernod Ricard si Vás dovoluje pozvat na odborný seminář:

Jamie Boudreau – „Zpátky ke kořenům & Molekulární mixologie“ v rámci projektu Bar Academy Elite, který se koná 5.11.2008 od 10.00 hod v prostorech Foodoo Café, Danube House, Praha 8. Bez potvrzené přihlášky není vstup možný. Podrobnější informace michal@m-ocean.cz .

Těší se na setkání s Vámi Bar Academy!
fotogalerie
Vítězem Mattoni grand drink 2008 se stal VASIL KOLEV z Bulharské Barmanské Asociace se svým drinkem GRAPPATONI!! Podařilo se mu vybojovat šek ve výši 10.000 USD pro sebe a 5.000 USD pro mateřskou barmanskou asociaci.

Náš Karel Válek předvedl bezchybnou technickou práci bez ztráty jediného bodu, ale chuťová komise ho mezi tři nejlepší z nichž byl vyhlášen vítěz neposlala.
Přesto mu za jeho elegantní výkon děkujeme!!
dokument
V předvečer MATTONI GRAND DRINK 2008 proběhla v šestnácti koktejlových barech v Praze GRANDIÓZNÍ NOC se soutěží MATTONI GRAND NIGHT.

Jejím vítězem se stal bar CLOUD 9 hotelu HILTON PRAGUE pod vedením ROMANA UHLÍŘE. Vítězný drink nese název GINGER RAIN.

Vyhodnocení provedla CBA pod vedením prezidenta Aleše Svojanovského. Účast v hodnotící komisi přijalo sedmnáct významných členů CBA: dámy Johnová, Hlaviznová, Švédová, Mecová a pánové Černík, Bratoň, Váchal, Krpejš, Holík, Mikulaštík, Labounek, Ježek, Weis, Lopatka, Smolný, Bočkai, Pokorný.

ROMANE gratulujeme!
Tiskový výstup MONIN z WCC, které proběhlo na 57. kongresu IBA v San Juanu - Puerto Rico.
dokument

«   [ předchozích 12 ]     301 | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | 311 | 312 ]     [ dalších 12 ]   »

2. 4. 2019
MGD 2019 - NOMINACE
12. 4. 2019
12. 4. 2019
15. 4. 2019
Saint James Rhum - finále
16. 4. 2019
SPRING FBC 2019
Nabídka zaměstnání
Mediální partneři
Odborní partneři