Hlavní partneři:  
   
ČESKÁ BARMANSKÁ ASOCIACE
member of International Bartenders Association
      
O vydařeném uplynulém víkendu referovala řada médií.
Inspirativní soutěžní výkony, přítomnost velkých osobností oboru, hledání národního koktejlu i interní změny v organizaci. Taková byla výroční konference České barmanské asociace, která se o víkendu 29. a 30. dubna 2017 uskutečnila v brněnském hotelu Voroněž.
dokument (462 kB)
Rumfest by Barlife – zábavně vzdělávací oslava pravého třtinového rumu určená především široké veřejnosti – po třech letech mění svou lokaci. Čtvrtý ročník proběhne v areálu Žlutých lázní. Návštěvníci se opět mohou těšit na širokou nabídku rumů, jež bude možné ochutnat za speciální festivalové ceny, a pro opravdové nadšence budou i letos připraveny vzdělávací semináře. Rumfest organizuje Barlife, odborný časopis o nápojích vycházející od roku 2004. Celou tiskovou zprávu naleznete v přiloženém dokumentu.
dokument (257 kB)
Jubilejní 20. ročník národního kola Mattoni Grand Drink opět dokázal, že největší úspěch v moderní mixologii slaví neotřelé kombinace chutí i nezvyklé ingredience, jako jsou například vaječný bílek, lázeňské oplatky či kurkuma. Nominační večer, konaný v sobotu 29. dubna v rámci konference České barmanské asociace, představil nejlepší české barmany a jejich originální nealkoholické koktejly.
dokument (205 kB)
Dva dny plné soutěžních výkonů, inspirativních informací a objevování nových chutí čekají účastníky letošní konference České barmanské asociace. Ta se uskuteční už o tomto víkendu, v sobotu 29. a neděli 30. dubna v brněnském hotelu Voroněž.
dokument (457 kB)
V Super Panda Circusu včera obměnili část koktejlového menu.
V západočeské Chodové Plané, kde sídlí rodinný pivovar Chodovar, se v sobotu 22. dubna uskutečnil již 19. ročník unikátní barmanské soutěže Chodovar Cup. Kromě místního pivovaru ji spolupořádal Pivní klub ČR ve spolupráci s Českou barmanskou asociací.
Káva připravená metodou Cold Brew se u lidí těší nesmírné popularitě, ale u nás zatím ještě příliš známá není. Je třeba rozšířit osvětu, protože tento nápoj si ji rozhodně zaslouží. Jak tedy připravují Cold Brew baristé kaváren Costa Coffee? Celý článek naleznete zde: www.beverage-gastronomy.cz
Příroda se s příchodem jara probouzí a začíná lákat k všelijakým výpravám. Kam ale vyrazit a jak? S inspirací přicházejí knihy Where Bartenders Drink, jež čtenáře zavede do řady pozoruhodných podniků napříč světadíly, a And a Bottle of Rum, která v deseti kapitolách vybízí k intelektuálnímu výletu plnému představ o koloniální Americe, tiki kultuře i mojitovém šílenství.Celý článek naleznete zde: www.atbars.com
Jak chutná pivo Sedmý schod? A jak káva Majada z dalekého Salvadoru? Jaké koktejly se dají připravit z různých druhů čaje? To všechno se dozvěděli návštěvníci dvoudenního festivalu Ostravování, který se na začátku dubna uskutečnil v ostravském hotelu Clarion, u prezentačních stánků odborných sekcí České barmanské asociace.
Irská whiskey, medová voda, heřmánková tinktura, pomerančový bitter a sépiové barvivo. Zkombinujte tyto suroviny ve správném poměru a jste na dobré cestě vyhrát koktejlovou soutěž. Říkat to po včerejšku může českokrumlovský barman Jan Lukas, který se svým drinkem Black Tower zvítězil v Dubliner Poetic Cupu 2017.
fotogalerie     
Nově otevíraný bar CRAZY DAISY v Praze hledá pracovníky na pozice:

• barman/ka
• office manager/ka
• obsluha
• bar manager/ka
• sommelier

Chcete se stát součástí CRAZY DAISY?
Pošlete své CV na info@crazydaisy.cz. Více informací naleznete v přiloženém dokumentu.
dokument (76 kB)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 ]     [ dalších 12 ]   »

29. - 31. 5. 2017
11. 6. 2017
TMC -TEA DEGUSTATION 2017
16. 6. 2017
MATTONI GRAND DRINK 2017
16. 6. 2017
MATTONI GRAND DRINK 2017
Nabídka zaměstnání
Mediální partneři
Odborní partneři