Czech Flair Team
section of CBA
Dne 19.2.2017 se na Pražském Výstavišti konala flairová soutěž HCEFC při příležitosti konání výstavy Top Gastro. Hlavním sponzorem byl Jan Becher Pernod Ricard, dále Red Bull Česká Republika, Coca – cola, Mattoni, Tesseire. Soutěž byla vypsána v kategoriích junior a profi flair.
V kategorii junior soutěžili čtyři čeští a dva polští barmani. Vítězem se stal Smarz Kacper (PL), druhé místo obsadila Šarlota Šomanová (CZ) a třetí místo Murawiex Adrian (PL).
V kategorii profi flair soutěžilo 9 barmanů, pořadí: 1. Martin Vogeltanz 2. Karel Kleineidam 3. Václav Abrahám.
V porotě zasedli David Neumann, Ondřej Slapnička, Martina Cseriová, Petr Slavíček a Petr Chadima.
Diváci i barmani si soutěž skvěle užili a věřím, že organizace byla na vysoké úrovni.
David Neumann
Neděle je posledním dnem veletrhu TOP GASTRO & HOTEL 2017. Přijďte podpořit juniorské i profesionální flairové barmany CBA. Celkem zde své síly poměří 14 juniorských a profesionálních barmanů. Uvidíte jedinečnou show.
HAVANA CLUB FLAIR CUP 2017 - soutěž nejlepších juniorských a profesionálních barmanů kategorie flair, kteří předvedou svoje exhibiční vystoupení, při kterém vyrobí koktejl na rumové bázi značky Havana Club Especial.
Soutěžní arénu CBA naleznete v levém křídle Průmyslového paláci.
Dne 21. 12. 2016 byla zveřejněna na www.cbanet.cz výzva pro předložení kandidatury na pozici II. viceprezidenta CBA pro volební období 2017 – 2021.
Oznamuji Vám, že v řádném termínu do 14. 2. 2017 byly do CBA doručeny kandidatury od:

• Jiřího Boháče
• Moniky Mecové, Dis.

Kandidatury naleznete v přiloženém dokumentu.
Volba proběhne na KONFERENCI CBA 2017 v rámci programu členské schůze CBA, dne 29. 4. 2017 v Orea Hotel Voroněž **** Brno.

dokument (964 kB)
2. 2. 2017
Registrace na konferenci CBA 2017 je otevřena. Tato prestižní akce se uskuteční v termínu 29.4. - 1. 5 .2017 v prostorách brněnského hotelu Orea Hotel Voroněž ****. Více informací zde.
Česká barmanská asociace pořádala již 9. ročník workshopu pro pedagogické pracovníky škol s gastronomickým zaměřením.
Ve dnech 11.-12.11.2016 se do Orea Hotel Voroněž**** sjelo více než 80 pedagogů z odborných hotelových škol a odborných učilišť z celé ČR. Již v pátečních dopoledních hodinách zde začal další ročník vzdělávacího a informačního workshopu pod vedením lektorů České barmanské asociace (CBA).
Celou tiskovou zprávu a fotogalerii naleznete v přiloženém dokumentu.
fotogalerie     dokument (504 kB)
Před 26 lety 3.11.1990 byla Česká barmanská asociace (v té době ještě Československá barmanská asociace) přijata za řádného člena IBA (International Bartenders Association). Přijetí proběhlo v ráci IBA MEETING v Holiday Inn Crown Plaza Hotel, Mexico City.
Program dnešního dne:
World Cocktail Championships
• Sparkling Cocktail Competition
• Bartenders Choice Cocktail Competition
• Long Drink Competition
• Short Drink Competition
• After Dinner Cocktail Competition
World Cocktail Championships - super finále

Vystoupení Milana Zaleše můžete sledovat v online streamingu zde od cca 04:00.

WCC awards - předávání cen zde od 14:20.
V Praze se včera večer už podeváté rozdávaly Czech Bar Awards 2016, ocenění udělovaná časopisem Barlife nejlepším barům, kavárnám a pubům České republiky. Ceny v sedmi kategoriích si rozdělilo pět podniků. Nejlepším barmanem byl vyhlášen Ondřej Hnilička z Hemingway baru. Celý článek naleznete zde: www.atbars.com
Za dva roky od zrození až na pomyslný vrchol. Tak se dá ve stručnosti popsat dosavadní úspěšné působení podniku Super Panda Circus na české barové scéně. Včera si „nejdivnější bar v Česku“ připsal prozatím nejvýraznější úspěch. Celý článek naleznete zde: www.nepijubrecky.cz
Mistrem světa v kategorii FLAIR se stal Marek Posluszny z Polska, stříbrnou medaili získal španěl Leonardo Galvez a bronzový skončil Danilo Oribe z Uruguaye. Marek Posluszny se zítra utká s vítězi kategorií CLASSIC v Super finále.
Program dnešního dne:
* NBA National Cocktail Competition (Elite/Senior)
* World Cocktail Championships - FLAIR - finále
* IBA Symposium (Beam Suntory, Monin, Havana Club, Giffard, Libbey, Teisseire, Grand Marnier, Real: masterclass by Simone Caporale, De Kuyper: masterclass by Arno van Eijmeren, Bacardi)

Finále FLAIR můžete sledovat v online streamingu zde od cca 9:45 SEČ.

Do finále se v sedmi kategoriích probojovalo 31 podniků, vyhrát v každé z nich však mohl pouze jeden. O tom, který to bude, rozhodovala osmičlenná odborná porota na základě přísných hodnoticích kritérií. Nejlepšího barmana ze svého středu vybrali sami barmani. Slavnostní vyhlášení vítězů devátého ročníku Czech Bar Awards proběhlo 18. října 2016 v Novoměstské radnici na Karlově náměstí. Celou tiskovou zprávu naleznete zde: www.barawards.cz

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 ]     [ dalších 12 ]   »

6. 6. 2020
RUMFEST 2020
27. 6. 2020
ZRUŠENO - MATTONI GRAND DRINK 2020 - WORLD CHAMPIONSHIP IN MIXING NON-ALKOHOLIC COCKTAILS
29. 6. 2020
22. 8. 2020
Čajomír fest 2020
29. - 30. 8. 2020
German Rum Festival 2020
Svět barmanů 1/2020
Nabídka zaměstnání
Mediální partneři
Odborní partneři