Czech Teatenders
section of CBA
Jak chutná pivo Sedmý schod? A jak káva Majada z dalekého Salvadoru? Jaké koktejly se dají připravit z různých druhů čaje? To všechno se dozvěděli návštěvníci dvoudenního festivalu Ostravování, který se na začátku dubna uskutečnil v ostravském hotelu Clarion, u prezentačních stánků odborných sekcí České barmanské asociace.
Upozorňujeme na blížící se uzávěrku registrace na KONFERENCI CBA, která je již za 3 dny 31.3.2017. Ještě máme volných pár míst, neváhejte a přihlaste se na tuto prestižní akci roku 2017.
„Na čaji se mi líbí, že se kolem něj vytvořilo tolik legend,“ přiznává blonďatá servírka v čepici s placatým kšiltem, zatímco čichem i zrakem proti světlu kontroluje kvalitu právě připravovaného nálevu. Stejně jako to dělají sommelieři s vínem. Celý článek naleznete zde: www.nepijubrecky.cz
Dnes již 19. ročník mezinárodní gastronomické soutěže AHOL CUP 2017 proběhl opět v zajímavém industriálním prostředí Multifunkční auly GONG v Dolní oblasti Vítkovice, a to ve středu 1. března 2017. Soutěž mladých teatenderů byla již potřetí připojena k této velkolepé události, kde JTC spatřilo světlo světa v roce 2015. Celou tiskovou zprávu naleznete v přiloženém dokumentu.
dokument (527 kB)
Dnes můžete v on-line streamingu sledovat soutěžní klání AHOL CUP. Sledovat můžete kategorie Junior Cocktail Competition, Junior Mistr Kávy, Junior Teatender Competition.

Již tradiční spolupráci s veletrhem TOP GASTRO & HOTEL PRAHA, kde v průběhu čtyř dní organizuje Česká barmanská asociace doprovodný program, doplnila i v letošním roce soutěž mladých teatenderů. Celou tiskovou zprávu naleznete v přiloženém dokumentu.
fotogalerie     dokument (525 kB)
Již zítra jsou pro vás připraveny na veletrhu TOP GASTRO & HOTEL 2017 další 2 soutěže CBA.
KUSMI - CZECH TEATENDERS CUP 2017 - odborná soutěž juniorských barmanů a teatenderů, jejichž úkolem je klasická příprava čaje a příprava volného nápoje s použitím čaje Kusmi
JUNIOR MISTR KÁVY TOP GASTRO & HOTEL 2017 - odborná soutěž juniorských baristů, jejichž úkolem je připravit ze zrn značkové kávy precizní espresso, cappuccino a volný nápoj – koktejl
Soutěžní arénu CBA naleznete v levém křídle Průmyslového paláce.
Dne 21. 12. 2016 byla zveřejněna na www.cbanet.cz výzva pro předložení kandidatury na pozici II. viceprezidenta CBA pro volební období 2017 – 2021.
Oznamuji Vám, že v řádném termínu do 14. 2. 2017 byly do CBA doručeny kandidatury od:

• Jiřího Boháče
• Moniky Mecové, Dis.

Kandidatury naleznete v přiloženém dokumentu.
Volba proběhne na KONFERENCI CBA 2017 v rámci programu členské schůze CBA, dne 29. 4. 2017 v Orea Hotel Voroněž **** Brno.

dokument (964 kB)
V přátelském prostředí a zázemí střední školy hotelové a služeb v Kroměříži, kde již po 18. proběhla soutěž juniorských barmanů s názvem ,,Kroměřížská koktejlová soutěž 2017“, jsme se již podruhé mohli těšit na soutěž mladých Teatenderů. . Celou tiskovou zprávu naleznete v přiloženém dokumentu.
fotogalerie     dokument (584 kB)
2. 2. 2017
Registrace na konferenci CBA 2017 je otevřena. Tato prestižní akce se uskuteční v termínu 29.4. - 1. 5 .2017 v prostorách brněnského hotelu Orea Hotel Voroněž ****. Více informací zde.
Již po 16. se na naší škole konala soutěž v míchání horkých nápojů, ale letos poprvé pod novým názvem Slavkovský horký pohár. Celá soutěž se konala pod záštitou České barmanské asociace a byla rozšířena o novou soutěžní kategorii Czech Teatenders.
Česká barmanská asociace pořádala již 9. ročník workshopu pro pedagogické pracovníky škol s gastronomickým zaměřením.
Ve dnech 11.-12.11.2016 se do Orea Hotel Voroněž**** sjelo více než 80 pedagogů z odborných hotelových škol a odborných učilišť z celé ČR. Již v pátečních dopoledních hodinách zde začal další ročník vzdělávacího a informačního workshopu pod vedením lektorů České barmanské asociace (CBA).
Celou tiskovou zprávu a fotogalerii naleznete v přiloženém dokumentu.
fotogalerie     dokument (504 kB)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 ]     [ dalších 12 ]   »

24. - 25. 8. 2019
31. 8. - 1. 9. 2019
RUMFEST Berlin 2019
5. 9. 2019
6. - 7. 9. 2019
SETKÁNÍ LEKTORŮ CBA 2019
6. - 7. 9. 2019
Svět barmanů 2/2019
Nabídka zaměstnání
Mediální partneři
Odborní partneři