Czech Teatenders
section of CBA
Dnes již 19. ročník mezinárodní gastronomické soutěže AHOL CUP 2017 proběhl opět v zajímavém industriálním prostředí Multifunkční auly GONG v Dolní oblasti Vítkovice, a to ve středu 1. března 2017. Soutěž mladých teatenderů byla již potřetí připojena k této velkolepé události, kde JTC spatřilo světlo světa v roce 2015. Celou tiskovou zprávu naleznete v přiloženém dokumentu.
dokument (527 kB)
Dnes můžete v on-line streamingu sledovat soutěžní klání AHOL CUP. Sledovat můžete kategorie Junior Cocktail Competition, Junior Mistr Kávy, Junior Teatender Competition.

Již tradiční spolupráci s veletrhem TOP GASTRO & HOTEL PRAHA, kde v průběhu čtyř dní organizuje Česká barmanská asociace doprovodný program, doplnila i v letošním roce soutěž mladých teatenderů. Celou tiskovou zprávu naleznete v přiloženém dokumentu.
fotogalerie     dokument (525 kB)
Již zítra jsou pro vás připraveny na veletrhu TOP GASTRO & HOTEL 2017 další 2 soutěže CBA.
KUSMI - CZECH TEATENDERS CUP 2017 - odborná soutěž juniorských barmanů a teatenderů, jejichž úkolem je klasická příprava čaje a příprava volného nápoje s použitím čaje Kusmi
JUNIOR MISTR KÁVY TOP GASTRO & HOTEL 2017 - odborná soutěž juniorských baristů, jejichž úkolem je připravit ze zrn značkové kávy precizní espresso, cappuccino a volný nápoj – koktejl
Soutěžní arénu CBA naleznete v levém křídle Průmyslového paláce.
Dne 21. 12. 2016 byla zveřejněna na www.cbanet.cz výzva pro předložení kandidatury na pozici II. viceprezidenta CBA pro volební období 2017 – 2021.
Oznamuji Vám, že v řádném termínu do 14. 2. 2017 byly do CBA doručeny kandidatury od:

• Jiřího Boháče
• Moniky Mecové, Dis.

Kandidatury naleznete v přiloženém dokumentu.
Volba proběhne na KONFERENCI CBA 2017 v rámci programu členské schůze CBA, dne 29. 4. 2017 v Orea Hotel Voroněž **** Brno.

dokument (964 kB)
V přátelském prostředí a zázemí střední školy hotelové a služeb v Kroměříži, kde již po 18. proběhla soutěž juniorských barmanů s názvem ,,Kroměřížská koktejlová soutěž 2017“, jsme se již podruhé mohli těšit na soutěž mladých Teatenderů. . Celou tiskovou zprávu naleznete v přiloženém dokumentu.
fotogalerie     dokument (584 kB)
2. 2. 2017
Registrace na konferenci CBA 2017 je otevřena. Tato prestižní akce se uskuteční v termínu 29.4. - 1. 5 .2017 v prostorách brněnského hotelu Orea Hotel Voroněž ****. Více informací zde.
Již po 16. se na naší škole konala soutěž v míchání horkých nápojů, ale letos poprvé pod novým názvem Slavkovský horký pohár. Celá soutěž se konala pod záštitou České barmanské asociace a byla rozšířena o novou soutěžní kategorii Czech Teatenders.
Česká barmanská asociace pořádala již 9. ročník workshopu pro pedagogické pracovníky škol s gastronomickým zaměřením.
Ve dnech 11.-12.11.2016 se do Orea Hotel Voroněž**** sjelo více než 80 pedagogů z odborných hotelových škol a odborných učilišť z celé ČR. Již v pátečních dopoledních hodinách zde začal další ročník vzdělávacího a informačního workshopu pod vedením lektorů České barmanské asociace (CBA).
Celou tiskovou zprávu a fotogalerii naleznete v přiloženém dokumentu.
fotogalerie     dokument (504 kB)
Pozvánka na WORKSHOP sekce CZECH TEATENDERS, který se koná 18.11.2016 v hotelu Abe Praha.

Téma kurzu jsou čaje
* Usutchu
* Usutchu s citrónem
* Sencha připravovaná v Kuysu
Přednášejícím je uznávaný odborník na čajovou problematiku profesor Eiichi Watanabe, který je právě na návštěvě České republiky.
V průběhu workshopu si můžete prohlédnout obrazy japonské malířky Koko Miyoshi, která bude celou dobu přítomna. Jedná se o originální japonskou metodu kreslení pigmenty, tedy obdoba fresek.

Cena pro členy CBA je 450,-, pro širokou veřejnost 800,-.

Neváhejte a přihlaste se na tento unikátní workshop na info@cbanet.cz, v kopii na praha@hotelabe.cz.

Bližší informace naleznete v přiloženém dokumentu.
dokument (2 MB)
Před 26 lety 3.11.1990 byla Česká barmanská asociace (v té době ještě Československá barmanská asociace) přijata za řádného člena IBA (International Bartenders Association). Přijetí proběhlo v ráci IBA MEETING v Holiday Inn Crown Plaza Hotel, Mexico City.
Program dnešního dne:
World Cocktail Championships
• Sparkling Cocktail Competition
• Bartenders Choice Cocktail Competition
• Long Drink Competition
• Short Drink Competition
• After Dinner Cocktail Competition
World Cocktail Championships - super finále

Vystoupení Milana Zaleše můžete sledovat v online streamingu zde od cca 04:00.

WCC awards - předávání cen zde od 14:20.

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 ]     [ dalších 12 ]   »

21. 9. - 6. 10. 2019
23. - 25. 9. 2019
24. 9. 2019
PRAGUE BAR SHOW 2019
7. - 9. 10. 2019
BAR CONVENT BERLIN 2019
Svět barmanů 2/2019
Nabídka zaměstnání
Mediální partneři
Odborní partneři