Hlavní partneři:  
   
ČESKÁ BARMANSKÁ ASOCIACE
member of International Bartenders Association
      

« zpět

Barmani chutnali luxusní gin s poupátky vinné révy

12. 6. 2018
Zajímavá masterclass s nádechem jalovce a vinné révy se včera a dnes uskutečnila v Praze, respektive v Brně. Vedla ji Leslie Martineau, exportní manažerka francouzského ginu G’Vine. Zájemci z řad gastronomických profesionálů si vyslechli její výklad o technologii výroby tohoto prémiového destilátu a absolvovali porovnávací ochutnávku několika nevšedních spiritů.
Gin G’Vine Floraison je totiž blendem tří složek – čistého vinného destilátu, destilátu obohaceného o zhruba desítku botanicals a destilátu obohaceného o nerozvinutý květ vinné révy. Tato směs nakonec prodělá finální pálení v měděném kotli, aby se z ní stal výsledný produkt. Bylo poutavé všechny dílčí složky separátně degustovat a poté si vychutnat gin, samotný i v koktejlu – gintoniku.

V závěru eventu došlo i na ochutnání ginu Nouaison a vermutu La Quintinye Royal Rouge, které taktéž patří do výrobního portfolia společnosti Maison Villevert. Gin G’Vine v Česku distribuuje společnost Premier Wines & Spirits.
22. 11. 2018
DŽEZVA IBRIK CUP 2018
25. - 26. 11. 2018
APOTHEKA 2018
3. 12. 2018
BVP 2018
3. 12. 2018
JMK - BVP 2018
10. - 29. 1. 2019
Nabídka zaměstnání
Mediální partneři
Odborní partneři