Cílem jeho kolegů ze SmogBaru bylo ukázat návštěvníkům čaj jako plnohodnotnou součást menu i jako surovinu, s níž jde dál pracovat. Kromě degustace nálevů všech možných druhů čaje od bílých po černé teatendeři připravili také míchané drinky, které zaujmou nejednoho barmana – Pu Erh Old Fashioned, Kašmír Spritz, Pivoňkové Bellini, Matchatini nebo Afričan na malinách.
Někdejší koktejlový mistr světa Karel Mayer zase vedl workshop nazvaný Letem světem s šejkrem v ruce, členové kávové sekce pak představili kávovary značky ECM, kávové soutěže i projekt Národního vzdělávacího centra CBA.