Výročí se váže k roku 1806, kdy 13. května vyšel v novinách The Balance and Columbian Repository článek obsahující první vysvětlující definici slova koktejl. „Je to stimulující nápoj obsahující libovolnou lihovinu, cukr, vodu a bitters. Lidově se mu říká „bittered sling“.

Dlouho se mělo za to, že jde o první písemnou zmínku slova cocktail. V současnosti už ale víme o dvou ještě starších výskytech tohoto slova, a sice v londýnských novinách Morning Post and Gazetteer (1798) a v americké zemědělské příručce The Farmer’s Cabinet (1803).

Celý článek z roku 1806 v původním znění si můžete přečíst zde na webu Muzea amerického koktejlu v Louisianě.