Účastníci soutěže pivních specialistů nejdříve absolvovali vědomostní test a poté čepovali dvě třetinky piva kulovým kohoutem Nostalgie stylem na hladinku a jednu třetinku piva rovným kohoutem Celli stylem na vícekrát. Roli v hodnocení hrála nejen správná technika čepování, ale také celkový dojem, servis a komunikace s hostem. Podával se Žatecký ležák 11°.
Vítězem soutěže pivních specialistů se stal Štěpán Mestl ze SŠPCRG Příbram, kterého na druhém místě následovala Viktória Skočovská ze SŠ Brno, Charbulova. Třetí příčku obsadila Kristýna Palková z AHCR Plzeň.
Soutěž baristů spočívala v přípravě dvou káv v džezvě a dvou exemplářů volného nápoje připraveného taktéž v této nádobě. Soutěžící museli použít partnerskou Kávu od Gorana.
S tímto netradičním zadáním si nejlépe poradila Adina Fraňková ze SOŠ a SOU Polička. Její nápoj Golden Brew obsahuje kromě kávy z džezvy také karamelizovaný třtinový cukr, bergamotový sirup Monin, limetkovou a pomerančovou kůru, skořici a muškátový oříšek.
Z druhého místa v baristické soutěži se radovala Nikola Straková taktéž ze SOŠ a SOU Polička, třetí byla Daniela Lanžhotská ze SŠ Brno, Charbulova.
V koktejlové soutěži měli juniorští barmani za úkol připravit v šestiminutovém limitu tři porce fancy cocktailu o maximálně sedmi surovinách, za povinného použití piva z portfolia společnosti Sedmý schod. Celkový objem alkoholických složek v jednom drinku vyjma piva nesměl přesáhnout čtyři centilitry.
Nejvíce bodů za předvedený výkon posbírala Adéla Fendrychová ze SOŠ a SOU Polička. Její drink Česká esence obsahuje pivo Sedmý schod od Žateckého pivovaru, rum Bacardi Carta Blanca, nefiltrovanou Becherovku, Monin Lime Juice Cordial, džus Granini Pink Grapefruit, rebarborové pyré Monin a ozdobu v podobě chleba, škvarků a rozmarýnu.
Na druhém místě skončila Talina Pankratova ze SŠ Brno, Charbulova a bronzovou pozici brala Kristýna Korytarová ze SŠ a VOŠ CR České Budějovice.
Soutěž by se nemohla uskutečnit bez podpory partnerů, jimiž jsou Žatecký pivovar, spol. s.r.o., Zanzibar s.r.o., Bohemilk a.s., Mattoni 1873, a značky Granini, Pepsico, Orient Coffee, Faema, iSi a Brita.






