Letošní ročník Gastro Cupu Kroměříž se tam uskutečnil v kategoriích Junior Teatender Competition a Junior Cocktail Competition. Tradiční klání mladých gastronomů uspořádala ve svých prostorách Střední škola hotelová a služeb Kroměříž za odborné garance České barmanské asociace. Do soutěže barmanů a teatenderů se přihlásila rovná čtyřicítka studentů z celé České republiky i Slovenska.
V koktejlové kategorii měli juniorští barmani za úkol připravit v pětiminutovém limitu tři porce nealkoholického fancy koktejlu obsahujícího minimálně dva centilitry cordialu z řady Paragon od značky Monin.
Nejvíce bodů za předvedený výkon posbírala a zároveň cenu za nejlepší design svého koktejlu získala Kristýna Korytarová ze SŠ a VOŠ Cestovního ruchu České Budějovice. Její drink Pinkie Pie obsahuje čerstvé maliny, malinový sirup Monin, kokosové mléko, cordial Paragon Rue Berry, fresh z červené řepy, ananasový fresh a zástřik citronovou kůrou. Zdoben je mátou, malinami a řepou.
Na druhém místě skončila Adéla Fendrychová ze SOŠ a SOU Polička, bronzovou pozici brala Talina Pankratova ze SŠ Brno, Charbulova.
Soutěž teatenderů spočívala v přípravě čaje OXALIS Tea Studio Nilgiri Wulong a nealkoholického fancy koktejlu obsahujícího čajový základ.
Se zadáním si nejlépe poradila Nikola Solomonová ze SŠ Brno, Charbulova, jejíž drink Ukradený úsvit obsahuje čaj OXALIS Tea Studio Nilgiri Wulong, nealkoholickou vodku USKO Original, mango sirup Monin, sirup Monin Lemon Rancho, pyré Ruby Grapefruit Monin a zástřik citronovou kůrou. Zdoben je sušeným grepem.
Z druhého místa mezi teatendery se radovala Diana Hoshovska taktéž ze SŠ Brno, Charbulova, třetí příčku obsadila Nela Mňuková ze SOŠ a SOU Polička.
Soutěž by se nemohla uskutečnit bez podpory partnerů, jimiž jsou společnosti a značky Mattoni 1873 a.s., Granini, Pepsi, Schweppes, Zanzibar s.r.o., Monin, OXALIS, spol. s r. o.
