Kromě čepování piva se soutěžilo také v degustování čaje, tato soutěž si vysloužila vlastní název Havířovský Tea Tasting.

 

K účasti v Junior Beer Competition Havířovský korbel se odhodlalo 29 soutěžících z Havířova, Plzně, Šilheřovic, Ostravy, Opavy, Jeseníku a Poličky. Jejich úkolem bylo nejprve absolvovat písemný vědomostní test a poté ve tříminutovém časovém limitu dvěma způsoby načepovat dvě půllitrová nealkoholická piva značky Staropramen. Součástí praktické části byla i příprava pracoviště včetně mytí skla, správný servis či komunikace s porotou.

 

Nejvíce umu za výčepem dle hodnocení komisařů převedla Anna Trojková ze Střední školy hotelnictví, gastronomie a služeb SČMSD Šilheřovice. Na druhém místě skončil Marian Sládeček ze Střední školy hotelnictví a služeb VOŠ Opava a třetí příčku obsadil Štěpán Beneš ze SOŠ a SOU Polička.

 

Do Havířovského Tea Tastingu se přihlásilo 16 mladých milovníků čajových lístků. Ti se na úvod seznámili s desítkou vzorků z portfolia společnosti Oxalis, aby se poté při slepé degustaci a v co nejkratším čase snažili pět z nich správně určit. Poté následoval písemný vědomostní test. Osm nejlepších si tasting zopakovalo ve finálovém souboji. Z něj vítězně vzešla Anička Ngo z Akademie hotelnictví a cestovního ruchu Plzeň s bezchybným určením všech pěti vzorků. Následovala ji spolužačka Aneta Panešová a Bára Machancová z Hotelové školy a obchodní akademie Havířov se třemi určenými vzorky.

 

Partnery Havířovského korbelu byly společnost Stramis, Oxalis a Pivovary Staropramen.