Pořádná dávka inspirace čeká v pondělí 23. února návštěvníky druhého ročníku Bar Education Symposia, které v pražských prostorách Spojka Events pořádá dvojice předních českých barmanů – Víťa Cirok a Honza Šebek.

Celodenní konference pro profesionály z oblasti barmanství, mixologie a hospitality nese podtitul Beyond the Borders. Téma má vyzývat k překročení zajetých postupů, překonávání hranic komfortu a otevírání se novým perspektivám. V týmu, servisu, podnikání i přístupu k hostům.

„Platforma propojuje barmany, barové manažery, podnikatele, zástupce značek i studenty hotelových škol. Takový formát v Česku doposud chyběl,“ říkají organizátoři.

V programu plném přednášek, diskuzí a praktických vstupů budou své myšlenky prezentovat mimo jiné Adam Bursík (Origin Bar, Singapur), Máté Szabó (Elysian Bar, Budapešť), Luboš Rácz (Záhir, Bratislava), Pavel Sochor (Alma, Praha) nebo tým pražské Forbíny. Zaměří se především na přenositelné know-how ihned aplikovatelné v gastronomických provozech. Účastníci se mohou těšit i na prémiové drinky zdarma nebo večerní after party s guest shifty.

Vstupenku za cenu 499 korun je možné pořídit na portálu GoOut.