Účastníci soutěže teatenderů připravovali dva druhy servírování v kategoriích klasický čaj a volný nápoj. Jejich práce spočívala v přípravě porce ortodoxního černého gruzínského čaje Avto od Petra Siče a volného hot drinku, který musel obsahovat alespoň dva centilitry likéru Metelka Tea Spirit. Jiný alkohol nebyl povolen.
Vítězkyní soutěže teatenderů se stala Diana Hoshovska ze SŠ Brno, Charbulova následovaná Kryštofem Hondlem ze SOŠ a SOU Polička a Šimonem Godou z HA Ľudovíta Wintera Piešťany.
Diana Hoshovska vytvořila drink Choco Cherry Boom složený z Metelka Tea Spiritu, gruzínského čaje od Petra Siče, cherry pyré Monin, čokoládového sirupu Monin a šlehačky, ozdobila jej javorovým listem a třešní.
V koktejlové soutěži měli juniorští barmani za úkol připravit v osmiminutovém limitu tři porce fancy hot drinku a použít při tom alespoň dva centilitry bylinného likéru Hubertus. Předvedli při tom pestrou paletu metod přípravy. Podmínkou bylo, že teplota nápoje při servisu by měla činit alespoň 60 stupňů.
Nejvíce bodů za předvedený výkon posbírala Lea Držíková z HA Ľudovíta Wintera Piešťany. Z druhého místa se radovala Petra Kohoutková ze SSŠ Gastronomie, Svídnická Praha a bronzovou pozici bral Josef Tresztyánszký ze SOŠ a SOU Kaplice. Zvláštní cenu Old Bert Winter Spiced obdržela Ester Nováková ze Střední škola gastronomie a obchodu Zlín.
Vítězný koktejl Dear Santa připravený kombinací metod hot build a shaker kromě likéru Hubertus obsahuje rum Maximus, višňový a jablečný džus, bitter Jerry Thomas Own Decanter, sirup Monin Toasted Marshmallow, smetanu a jako ozdobu jedlý papír.
Celkem se Metelka Austerlitz Cupu 2025 ve Slavkově u Brna zúčastnilo 38 studentů ze středních škol s gastronomickým zaměřením. V Junior Teatender Competition se představilo 11 studentů a Junior Cocktail Competition přiměla k účasti 27 studentů.
Soutěž by se nemohla uskutečnit bez podpory partnerů, jimiž byly společnosti a značky Milan METELKA a.s., ZANZIBAR s.r.o., PepsiCo CZ s.r.o., Mattoni 1873 a.s., Aquila, Sahm, Sičaj a Bidfood.
