Od 14. do 20. července ovládne bary a restaurace po celém světě, včetně několika míst v České republice, osvěžující atmosféra a radost z dobrého pití díky eventu Ron Santiago de Cub Daiquiri Week. Ten je celosvětovou poctou tomuto klasickému karibskému koktejlu.

Protože jednoduché složení drinku (rum, čerstvá limetka, cukr) umožňuje vznik nespočtu kreativních variací, přijde si snad každý na svou oblíbenou verzi. Cílem tohoto týdne je představit rozmanitost a půvab Daiquiri široké veřejnosti a nabídnout milovníkům koktejlů nevšední chuťové zážitky.

V České republice se do oslav zapojují pražské podniky ALMA Cocktail Bar, Savage Bar, Manifesto, Terasa Smíchov a brněnský podnik Terraza & Vyhlídka na náměstí Svobody.

Seznamte se s drinkem z dílny manažera pražského ALMA Cocktail Baru Pavla Sochora, který v rámci festivalu můžete ochutnat.

Alma de Cuba

40 ml Ron Santiago de Cuba 11 Años; 15 ml aperitiv z rosé vína; 25 ml nálev z nakládaných ostružin a bobkového listu; 15 ml čerstvé limetové šťávy; 10 kapek tinktury z květů střemchy (ptačí třešně); 2 kapky solného roztoku