Historicky prvním vítězem barmanské soutěže Fruits & Herbs Competition s portfoliem ovocných produktů od Becherovky se stal Jan Vlasák z pražského baru Forbína. Rozhodlo o tom československé finále, které se uskutečnilo ve čtvrtek 26. června v brněnském Mendelově skleníku.

Po dvou „distančních“ (Home Edition a Picnic Edition) kolech soutěže zakládající si na jednoduchosti koktejlových receptur, jejich replikovatelnosti a originálnímu přístupu k barmanství postoupil do závěrečného souboje na téma Bar Edition tucet účastníků.

Celkový vítěz Jan Vlasák předvedl nejvyrovnanější výkon ze všech soutěžících a mohl se tak radovat z prize money ve výši 10 tisíc korun. Vítězi jednotlivých disciplín se stali Matěj Kochan (Home Edition a Bar Edition) a Nikol Tomišková (Picnic Edition).

V porotě kromě Jakuba Ondříška (Back Doors) a Michala Nevrlého (Super Panda Circus) zasedl také prezident CBA Aleš Svojanovský. „Bylo to velmi zajímavé a inspirující finále. Soutěžící si skvěle poradili s podmínkou jednoduchosti přípravy z dostupných surovin. Celá řada z nich pak přinesla nové nápady a také nevšední, mnohdy velmi vtipné a skvěle prezentované, příběhy. V komisi při závěrečném hodnocení panovala shoda, která při takto vyrovnaném průběhu není zcela běžná,“ shrnul Aleš Svojanovský své dojmy ze soutěže započítané do celoročního seriálu Czech Bartenders League o Barmana roku České republiky.

Foto: Václav Budiač