Účastníci soutěže pivních specialistů nejdříve absolvovali vědomostní test a poté čepovali dvě třetinky piva kulovým kohoutem Nostalgie stylem na hladinku a jednu třetinku piva rovným kohoutem Celli stylem na vícekrát. Roli v hodnocení hrála nejen správná technika čepování, ale také celkový dojem, servis a komunikace s hostem. Podával se světlý ležák Žatecká 11.
Vítězem soutěže pivních specialistů se stal František Kamenický ze SOU a SOŠ SČMSD Žatec, kterého na druhém místě následovala Ivona Fajmonová ze SOŠ a SOU obchodu a služeb Chrudim. Třetí příčku obsadila Petra Kohoutková z pražské SSŠ Gastronomie Svídnická.
Soutěž baristů spočívala v přípravě dvou káv v džezvě a dvou exemplářů volného nápoje připraveného taktéž v této nádobě. Soutěžící museli použít partnerské kávy Café Reserva a Káva od Gorana.
S tímto osvěžujícím netradičním zadáním si nejlépe poradila Klára Olšanová z HŠ Vincenze Priessnitze a OA Jeseník. Její nápoj KaGiCuJaVa obsahuje kromě kávy z džezvy také nealkoholický gin Gordon’s, sirup Monin cukrová třtina, pyré Monin Jabuticaba a vaječný bílek.
Z druhého místa v baristické soutěži se radovala Adina Fraňková ze SOŠ a SOU Polička, třetí byla Viktória Skočovská ze SŠ Brno, Charbulova.
V koktejlové soutěži měli juniorští barmani za úkol připravit v šestiminutovém limitu tři porce fancy cocktailu o maximálně sedmi složkách, za povinného použití piva z portfolia Žateckého pivovaru. Celkový objem alkoholických složek v jednom drinku vyjma piva nesměl přesáhnout čtyři centilitry.
Nejvíce bodů za předvedený výkon posbírala Petra Kohoutková z pražské SSŠ Gastronomie Svídnická. Její drink Srdce jara obsahuje whisky Talisker, likér Suze, rebarborový bitter Fee Brothers, passion fruit pyré Monin, sirup Monin francouzská vanilka, tymián, pivo Sedmý schod od Žateckého pivovaru a ozdobu z máty a jahody.
Na druhém místě skončila Talina Pankratova ze SŠ Brno, Charbulova a bronzovou pozici bral Vojtěch Havlík ze stejné školy.
Soutěž by se nemohla uskutečnit bez podpory partnerů, jimiž jsou Žatecký pivovar, spol. s.r.o., Zanzibar s.r.o., Bohemilk a.s., Mattoni 1873, a značky Granini, Pepsico, Café Reserva, Orient Coffee, Faema, iSi a Brita.
