K účasti v Junior Beer Competition se odhodlalo 25 mladých gastronomů, v soutěži Junior Mistr kávy pak 11 studentů středních škol převážně z Turnova a Varnsdorfu, ale i Brna, Třebíče, Poličky, Příbrami, Prahy nebo Tábora.

V pivní kategorii bylo jejich úkolem nejprve absolvovat písemný vědomostní test a poté ve tříminutovém časovém limitu načepovat dvě třetinková piva, konkrétně spodně kvašený ležák Šlik od pivovaru Svijany, způsobem na hladinku do pivního skla typu Vienna džbánek. Součástí praktické části byla i příprava pracoviště, správný servis či komunikace s porotou.

Nejvíce umu za výčepem dle hodnocení komisařů převedla Viktória Skočovská ze SŠ Brno, Charbulova. Na druhém místě skončila její spolužačka Tereza Čubová a třetí příčku obsadila Petra Kohoutková ze SSŠ Gastronomie, Svídnická.

Na baristickém stanovišti provoněném kávou Reserva připravovali soutěžící dvě porce metodou přímého či převráceného aeropressu. Součástí vystoupení byla také příprava a úklid pracoviště.

Mezi baristy odvedl nejpřesvědčivější výkon David Světlý ze SOŠ a SOU Polička následovaný Adinou Fraňkovou z téže školy. Ze třetího místa se radovala Tereza Skácelová ze SŠ Brno, Charbulova.

Součástí celodenního programu byla také prohlídka svijanského zámku i ochutnávka piva.

Partnery Svijany Cupu byly Pivovar Svijany a.s., Zámek Svijany, BOHEMILK a.s., Candola s.r.o., LEROS, s.r.o., Café Reserva, Faema, Kávovary.cz, SCA Morava, s.r.o., Josef Manner s.r.o., ZEMAN Váhy s.r.o., Ronchem, AQUALINK s.r.o., iSi a Mattoni 1873 a.s.