V brněnském centru Abzac uspořádá v pátek 8. a sobotu 9. listopadu Česká barmanská asociace spolu s partnery podzimní edici již 16. ročníku Workshopu pro pedagogické pracovníky škol s gastronomickým zaměřením. Dvoudenní vzdělávací maraton si oblíbili učitelé z celé České republiky. I proto ho v posledních letech CBA organizuje dvakrát ročně.

 

Kapacita workshopu je jako vždy omezená a předpokládá se její naplnění. Zájemci by proto neměli váhat s odesláním registračního formuláře. Deadline pro registraci je stanoven na 30. září.

 

Program zahrnuje praktické workshopy o rozmanitosti alkoholických a nealkoholických koktejlů se STOCK Plzeň-Božkov, likérech s R. JELÍNKEM, světu piva, fenoménu italských Spritz drinků či závislosti chuti kávy na pražení a způsobu přípravy. Kantoři zažijí také večerní panelovou diskuzi o očekáváních gastronomických profesionálů na absolventy škol. Samozřejmostí je pokrytí stravovacích a ubytovacích potřeb.

 

Partnery Workshopu pro pedagogické pracovníky škol s gastronomickým zaměřením jsou společnosti a značky STOCK Plzeň-Božkov s.r.o., RUDOLF JELÍNEK a.s., Mattoni 1873 a.s., Zanzibar Trade s.r.o., iSi, Ultra Premium Brands - Central Europe s.r.o., RATIONAL Czech Republic s.r.o., Bidfood Czech Republic s.r.o., Premier Wines & Spirits s.r.o., Dilmah, Café Reserva, Orient Coffee, Pernod Ricard Czech Republic s.r.o., Monin, Sahm, BOHEMILK a.s., Kávovary.cz, AQUALINK s.r.o., Josef Manner s.r.o., Nestlé Česko s.r.o., Nespresso, SCA Morava, Café Majada, OXALIS, spol. s r. o., HEINEKEN Česká republika, a.s., PARTY led, s.r.o., CORMEN s.r.o., IVN s.r.o., Quality Hotel Brno Exhibition Centre a Hotel Velká Klajdovka.