Mistrovství světa v míchání nealkoholických koktejlů Mattoni Grand Drink pořádané Českou barmanskou asociací a společností Mattoni 1873 se letos uskuteční 2. července v Karlových Varech. Do té doby na našem webu představujeme kompletní osmnáctku účastníků soutěže.

 

Slovinsko bude reprezentovat Anže Šmid se svým drinkem Mattoni Star. Obsahuje nealkoholický aperitiv Vera Aperitivø Classicø, limetový fresh, mátový sirup, grepovou pěnu a perlivou minerální vodu Mattoni. Ozdoben je domácí cukrovinkou se sušenou mátou, růží a pepřem.

 

„Můj koktejl můžete pít při snídani do postele, po náročném dnu v práci nebo když potřebujete načerpat energii,“ říká Anže, který pracuje ve fine diningové restauraci Galerija okusov v Novo Celje, kde je jeho posláním párovat míchané drinky k vytříbeným pokrmům.