Hlavní partneři:  
   
ČESKÁ BARMANSKÁ ASOCIACE
member of International Bartenders Association

« zpět

INFOKOKTEJL. Těžko překonatelný pivní rekord a burgery ve slavné Nomě

21. 5. 2020
Češi v krizi kupují lacinější víno, deklarují ale podporu moravským vinařům.
Dobře už bylo. Rok 2019 se zapíše do české pivovarské historie jako rekordní, a kvůli pandemii to pravděpodobně bude na delší dobu. Tuzemské pivovary uvařily 21,6 milionu hektolitrů piva, spotřeba Čechů na hlavu vzrostla o dvě velká piva na 142 litrů. V příštích měsících však údajně hrozí zánik až čtvrtině ze současných 500 minipivovarů.

Obnova. V někdejším Panském pivovaru v Boskovicích se zase začne vařit pivo. V památkově chráněné budově, která však několik desetiletí chátrá, chce od jara příštího roku výrobu rozjet místní podnikatel.

Netrefili jméno. Mexické pivo Corona není historicky jediným výrobkem, který poškozuje shoda názvu se smrtícím onemocněním. V minulosti to byl například přípravek proti hubnutí Ayds Diet Candy nebo karamelový drink Sars.

Zavřené sklípky. Místo putování po sklípcích sedí žízniví fandové vína u počítače, sledují videa a koštují lahve zakoupené on-line. Lidé se sice přesunuli k levnějšímu sortimentu, zároveň ale deklarují, že hodlají tuzemské vinaře svými nákupy podporovat.

Vynucená změna konceptu. Sofistikované menu o 17 chodech za 400 dolarů a rezervace nutná měsíce dopředu? Taková bývala jedna z nejvyhlášenějších restaurací světa, kodaňská Noma. Na to ale teď zapomeňte. Místo úzkoprofilové skupiny gurmetů nyní Noma oslovuje hosty ze sousedství, a to hamburgerem a skleničkou vína.
6. 6. 2020
RUMFEST 2020
27. 6. 2020
ZRUŠENO - MATTONI GRAND DRINK 2020 - WORLD CHAMPIONSHIP IN MIXING NON-ALKOHOLIC COCKTAILS
29. 6. 2020
22. 8. 2020
Čajomír fest 2020
27. 8. 2020
ŠKOLENÍ KOMISAŘŮ CBA 2020
Svět barmanů 1/2020
Nabídka zaměstnání
Mediální partneři
Odborní partneři