Hlavní partneři:  
   
ČESKÁ BARMANSKÁ ASOCIACE
member of International Bartenders Association

« zpět

INFOKOKTEJL. Jak být spokojenějším barmanem a sudové experimenty

14. 5. 2020
Brněnskou barovou scénu zasáhla vlna solidarity, vyloupený podnik v centru města může fungovat dál díky pomoci druhých.
České chutě. Klasická desítka a dvanáctka jako minipivovarnické východisko z krize? Aspoň tak to vidí majitel vyhlášených řemeslných pivovarů Adam Matuška.

Deset mega. Pěkně zakulaceného milníku dosáhla nedávno iniciativa Zachraň hospodu. Lidé si prostřednictvím tohoto projektu zakoupili vouchery do svých oblíbených podniků v hodnotě již 10 milionů korun. Pomalu se probouzejícím hospodám tak alespoň trošku vylepšili cash flow.

Tvůj vinař. V koronakrizi se rozběhl projekt na podporu tuzemských vinařů – e-shop s jejich víny Tvůjvinař.cz. Návštěvníci obchodu si mohou zakoupit již předpřipravené sety, nebo si navolit originální podle svých preferencí.

Hrátky se sudy. Dřevěný sud je bezpochyby výrazným elementem určujícím výsledný charakter ušlechtilých destilátů. Magazín Playboy vybral několik lahví, jejichž obsah zrál ve více méně netradičním sudu. Co říkáte na skotskou whisky ze sudů po mezcalu nebo stařené Campari?

Užitečné postřehy. Pití heřmánkového čaje, hledání vnějších inspirujících impulsů, sportování, dostatek spánku. Slavní světoví barmani radí kolegům, jak být při výkonu tohoto náročného povolání spokojenějším člověkem.

Solidarita nevymizela. Brněnský bar Slast přišel při vloupání o 36 vodních dýmek, zloději zničili i provozní elektroniku a škoda přesáhla 300 tisíc korun. Reakce hostů a podnikatelské sféry? Desítky nabídek pomoci během jediného dne, díky čemuž je sklad baru zase plný dýmek.
6. 6. 2020
RUMFEST 2020
27. 6. 2020
ZRUŠENO - MATTONI GRAND DRINK 2020 - WORLD CHAMPIONSHIP IN MIXING NON-ALKOHOLIC COCKTAILS
29. 6. 2020
22. 8. 2020
Čajomír fest 2020
27. 8. 2020
ŠKOLENÍ KOMISAŘŮ CBA 2020
Svět barmanů 1/2020
Nabídka zaměstnání
Mediální partneři
Odborní partneři