Hlavní partneři:  
   
ČESKÁ BARMANSKÁ ASOCIACE
member of International Bartenders Association

« zpět

INFOKOKTEJL. Zmatky kolem DPH a sluchátka v kavárně

6. 2. 2020
Za koktejly inspirovanými 20. a 30. léty minulého století se vydejte do brněnského Baru, který neexistuje.
Daňový cirkus. Čepované pivo v restauraci 10 procent. Čepované nealko pivo v kelímku u stánku 15 procent. Čepované alkoholické pivo do vlastního džbánku 21 procent. Od května bude platit nový systém účtování DPH z piva, a to mnohem složitější než jaký funguje dnes.

Přibude Dudákoven. Strakonický pivovar Dudák hlásí nárůst prodaného piva. Překvapivě hodně příznivců má na jižní Moravě. Do budoucna hodlá navýšit počet designových pivnic Dudákoven, momentálně jich v Česku funguje osm.

Vědecký pohled na kávu. Jak připravit dokonalý šálek kávy? Velice obtížně! Faktorů, které ovlivňují výsledné aroma a chuť nápoje je vícero, například charakter použité vody.

Se sluchátky ne. Perlička ze zahraničí. Barista v kavárně odmítl obsloužit hosta kvůli tomu, že dotyčný si chtěl objednávat se sluchátkem od telefonu v jednom uchu. Jedná se o důsledné dodržování etikety, nebo přehnané zpátečnictví?

Drahocenná voda. Výrobce zařízení pro naperlení vody SodaStream si letos koupil 74 sekund snad nejlukrativnějšího inzertního času – v přestávce finálového zápasu amerického Super Bowlu. Tématem reklamy bylo hledání vody na Marsu. Firma prohlašuje, že do roku 2025 v souvislosti s její činností lidstvo předejde výrobě 67 miliard plastových lahví. Video naleznete na YouTube.

O století nazpět. Brněnský Bar, který neexistuje představil nové koktejlové menu, jehož tématem jsou skryté poklady 20. a 30. let minulého století. Těšit se můžete na Erotikon, Žlutou bugatku, Bubikopf nebo Schrödingerovu kočku.

Snímek: Twiter/Miloš Gregor
6. - 9. 4. 2020
20. - 23. 4. 2020
SALIMA 2020
27. 4. 2020
MATTONI GRAND DRINK 2020
6. 5. 2020
ŽATECKÝ CUP 2020
28. 5. 2020
World Class 2020 - finále
Svět barmanů 1/2020
Nabídka zaměstnání
Mediální partneři
Odborní partneři