Hlavní partneři:  
   
ČESKÁ BARMANSKÁ ASOCIACE
member of International Bartenders Association

« zpět

Končí přihlašování do soutěže The Bartenders Society

28. 2. 2019
Dnes o půlnoci je uzávěrka přihlášek do barmanské soutěže The Bartenders Society s rumem Saint James. Pořadatelem soutěže je společnost Rudolf Jelínek.
The Bartenders Society je barmanská soutěž pro barmany a bary, která kreativitu v tvorbě koktejlu nechává přímo na barmanovi a jeho invenci. Jejím účelem je změřit síly nejen v kreativitě, ale v celkové prodejní koncepci drinku.

Soutěžní kola
1. Základní kolo
2. Mezinárodní finále v Bratislavě
3. Světové finále v Paříži

Podmínky účasti
1. Dát like Facebookové stránce Saint James Rhum (SJR).
2. Do 28. 2. Pošli zprávou stránce https://www.facebook.com/SAINTJAMES.CZ/
fotku/video soutěžního koktejlu včetně jména a složení, místa, kde se dá drink
ochutnat.
3. Ve fotce/videu musí být prezentován drink i se základní složkou, tj. lahví St.
James
4. Aktivní nabídka drinku ve vašem baru od 1.3 do 31.3. 2019.
5. Zaslání Finálové receptury do 12.3.2018 na email mackova@rjelinek.cz
6. Dosažený věk 18 let.

ZADÁNÍ
Vytvořte svůj originální koktejl z rumů Saint James dostupných v České republice na
Téma: INSPIRACE JÍDLEM.
• Kategorie - Fancy cocktail.
• Drink musí obsahovat minimálně 2 cl rumu Saint James.
• Žádný další rum anebo produkty z rumu nejsou povoleny.
• Celkový obsah alkoholu (alkoholických složek) nesmí přesáhnout 7cl v jedné porci
nápoje.
• Home made složky jsou povoleny, pokud jsou snadno vyrobitelné a znovu reprodukovatelné.
Přihláška musí obsahovat jejich kompletní recept.
• Rum Saint James musí být hlavní složkou drinku, tedy bází drinku.
• Ostatní parametry jsou bez omezení.

Základní kolo
1. Splnění podmínek viz. Podmínky účasti.
2. Odborná porota vybere 10 finalistů, kteří postoupí na finále v Bratislavě.
Mezinárodní finále
Finále soutěže proběhne v 15. dubna v Bratislavě.
1. Finálové propozice obdrží každý finalista 31.3. v elektronické podobě.
2. Vítěz mezinárodního finále postupuje na světové finále, které se uskuteční v
Paříži.

SOUTĚŽ JE ZAŘAZENA DO CZECH BARTENDERS LEAGUE!

HODNOCENÍ
1. Koktejl
Musí být nový a neokopírovaný, soustřeďte se na nevelký počet surovin. Další hodnocené
kritérium je styl servisu a kreativní rozměr – dokaž, že se mají hosté přijít podívat právě
za tebou.

2. Komunikace na sociálních sítích
• Dejte like FB stránce Saint James Rhum https://www.facebook.com/SAINTJAMES.
CZ/
• Do 28. 2. Pošli stránce - fotku/video soutěžního koktejlu včetně jména a složení,
místa, kde se dá drink ochutnat. Tvůj drink přesdílíme na FB Saint James
• Použij hashtagy #saintjames #rumagricole #bartendersociety #sjrum2019 #cestanamartinik
• Součástí hodnocení bude také marketingová aktivita na podporu drinku:
o Promuj svůj drink na FB, bar s nejvíce like obdrží zvláštní cenu.
o Zároveň nás bude zajímat aktivita na sociálních sítích, např. další fotky,
like, hashtagy.
o Sledovaná síť je FB, Instagram.
o Sledovány jsou další vlastní online aktivity.

3. Komunikace v baru
Kontrolní návštěva zhodnotí propagaci drinku a celé soutěže přímo v baru, ochutná drink
a podívá se na Tou dovednost a kreativitu při přípravě. Hodnotit se budou také: prodejní
akce na drink, plakáty, vlastní videa, vlastní propagace, výhodné a akční nabídky.

4. Ostatní informace
Vítěz je účastník s prostým nejvyšším počtem dosažených bodů.
Každý komisař provádí své samostatné hodnocení, do celkového součtu bodů se počítají
hodnoty bodů všech členů poroty.
V případě rovnosti celkových bodů rozhoduje:
• součet celkových bodů za jakost
• dále součet za inovaci
• dále součet za techniku a komunikaci
• dále pak rozhoduje los
Rozhodnutí poroty jsou konečná. Receptury se stávají majetkem Rudolf Jelínek a.s. a
pořadatele soutěže, bez nároku na honorář v případě jejich zveřejnění.
Doplňující informace k finále
• každý soutěžící bude komunikovat na soutěžním baru, tak jak je zvykem při práci
v baru
• každý soutěžící dostane minimálně jednu otázku týkající se připravovaných koktejlů
• počet porcí - 2
• časový limit - 6 minut
• suroviny
o organizátor soutěže zajišťuje pro finále povinnou složku koktejlů, rum Saint
James
o ostatní další suroviny si soutěžící zajišťuje sám
• led dodá pořadatel v provedení - kostka, tříšť
Ceny
1. místo
• pohár, diplom, věcné ceny a právo reprezentovat ČR na světovém finále v Paříži
2. místo
• pohár, diplom, věcné ceny
3. místo
• pohár, diplom, věcné ceny
Bar s nejlepší komunikací na sociálních sítích
• kolekce rumů St. James

Harmonogram
Termín zaslání receptur: do 28. 2. 2019
Start soutěže 1. 3. 2019
Základní kolo březen 2019
Finále v Bratislavě 15.4.2019
8. 6. 2019
MATTONI GRAND DRINK 2019
8. 6. 2019
MGD 2019
8. 6. 2019
24. - 25. 8. 2019
Svět barmanů 1/2019
Nabídka zaměstnání
Mediální partneři
Odborní partneři