IBA Česká barmanská asociace

Hlavní partneři

http://www.mattoni.cz/

http://www.bohemiasekt.cz/

http://www.cocacola.cz/

http://www.prazskavodka.cz

http://www.monin.cz/

http://www.fabbri.cz/

Kalendář

  12. - 14. 3. 2010
KONFERENCE CBA 2010

  13. 3. 2010
GP CBA BOHEMIA SEKT 2010

  24. 3. 2010
HANÁCKÝ POHÁR 2010
junior classic  profi classic

  31. 3. 2010
TESCOMA JUNIOR CUP

  3. 4. 2010
Mistr kávy Junior 1.kval.

Odborní partneři

http://www.ahrcr.cz/

http://www.orax.cz

http://www.ssc.cas.cz/

http://www.horeca21.cz/summit/sessions/2009/cs/default.aspx

http://www.horecaexpo.cz/

Mediální partneři

http://www.gastroplus.cz/

http://www.foodservice.cz/

http://www.barovenoviny.cz

Přihlášení   Česky  English
Česká barmanská asociace, o.s. je v současné době nositelem znaku odbornosti a kvality barmanské práce v nejširším slova smyslu. Její vedení si uvědomuje, že nejcennější co může svým členům nabídnout je kvalitní, cílené a systematické získávání informací pro odborný růst a rozvoj barmanské osobnosti. V tomto snažení CBA podporují významné partnerské firmy i gastronomické ikony. Nabízíme našim členům možnost neustálého růstu kvalifikace pomocí workshopů, barmanských soutěží, odborných školení a tuto snahu oceňujeme viditelně u profilu jednotlivých členů. Snažíme se o co nejefektivnější přenos informací o nových produktech, trendech, směrech a novinkách, o všem z čeho se můžeme poučit, jak dělat vyšší a kvalitnější servis pro naše hosty.

Workshopy a semináře pro členy CBA

CBA pořádá v každém roce pořádat několik tématických odborných seminářů pro své členy, na které zveme přední barmanské osobnosti a odborníky, partnerské firmy a příznivce oboru. Po každém absolvovaném workshopu obdrží člen do svého profilu označení postupu ve své odborné kvalifikaci.Workshopy jsou pořádány po celé ČR v předem oznámených termínech a jejich materiální zajištění bude pro členy CBA zdarma. CBA klade velký důraz na odbornou přípravu barmanské mládeže, proto si klade za cíl každokočně organizovat odborné semináře pro pedagogické pracovníky.

Školení komisařů barmanských soutěží

Pod vedením generálních komisařů probíhá pravidelně školení komisařů soutěží za účelem zajištění regulérnosti, spravedlivosti a nestrannosti při hodnocení profesionálních i juniorských soutěží. Společně se školením technických komisařů pořádáme i kurzy pro komisaře jakostní a garanty soutěží.

Vzdělávání a trénink

Pro účely školení a tréninku Vašeho pracovního teamu lze oslovit CBA, která dokáže prostřednictvím certifikovaných lektorů vyjít vstříc potřebám a přáním zadavatele a uskutečnit odborný seminář s konkrétním tématem.

Mojmír Prokeš
II. Viceprezident CBA

Certifikovaní lektoři CBA

 

Jiří Bartoň , junior

tel: +420 602 550 547

bartonjiri@email.cz

 

 

 
 

Dipl. Barm Luboš Lucky Fiala

Nová pasečnice 7

345 31 Domažlice

tel: +420 602 117 563

restaurant.dreiwappen@seznam.cz

 
 

Eva Hlaviznová

Nám. Svobody 1486/7

750 02 Přerov I - Město

tel: +420 724 106 943

eva.hlaviznova@centrum.cz

 
 

Josef Ježek

Bohuslavice 197

549 06 Bohuslavice

tel: +420 602 308 328

josefjezek55@seznam.cz

 
 

Ing. Dana Johnová

Cyprichova 709

149 00 Praha - Háje

tel: +420 775 963 272

danajohnova@seznam.cz

 
 

Miluše Kelblová

Litvínovice 99

370 01 Litvínovice

tel: +420 724 753 260

m.kelblova@seznam.cz

 
 

Jaroslav Labounek

Nám.Svobody 1486/7

750 02 Přerov I - Město

tel: +420 602 264 101

jaroslav.labounek@centrum.cz

 
 

Karel Mayer

Na rybníčku 89

739 24 Krmelín

tel: +420 602 225 575

karel.mayer@o2active.cz

 
 

Roman Pospíchal

Rousínovská 8

627 00 Brno

tel: +420 739 040 268

genyia@seznam.cz, popCafe@popCafe.cz

 
 

Martin Smolný

Dašická 1750

530 03 Pardubice 3

tel: +420 608 063 447

martin.smolny@martinisbar.cz

 
 

Karel Zapalač

Semtínská 274

533 53 Pardubice

tel: +420 777 610 607

zapalac@raz-dva.cz

 
 
Webmaster: ORAX, s.r.o.
©2010 CBA